Popis
Najít v Malajsii čaje od Wuzhou Tea Factory je daleko náročnější, než od továrny Wuzhou Zhong Cha, která se primárně na zaměřuje na export, zejména do Malajsie. Nejčastější rozdíl je ve fermentaci a podle nás i v potenciálu pro velmi dlouhé zrání a to hlavně z důvodu, že Wuzhou TF má přístup k lepšímu materiálu. Většina nejlepších poloh je právě ve vlastnictví WZTF. Historicky se proto ukazuje, že jedny z nejslavnějších velmi starých čajů Liu Bao byly vyrobeny ve Wuzhou Tea Factory.
Tento čaj a jeho styl výroby je podle nás jeden z posledních své kategorie. V pozdější době se tento způsob výroby přestal používat a nahradil se jednodušším a rychlejším.
U našeho čaje se při výrobě používalo borovicové dřevo a byl delší dobu fermentován.
Materiál je velikosti 3.
Vůně: velmi intenzivní, vyzrálá, s tóny: borovice, bylinného likéru, vzácného koření, máku, starého dřeva, ořechů, sušených bylin
Chuť: velmi plná, vyzrálá, atraktivní s dominantními tóny silného bylinného likéru, borovicového dřeva, makového rohlíčku, vzácného koření, kakaa, ořechů s dlouhým bylinným dozvukem
Oblast: Guang Xi (Čína)
Továrna: WZTF
Materiál: 90’s
Země původu: Čína
Hmotnost: 20 g
