Popis
Tuto Krásku zakoupil náš čínský kamarád na čajovém trhu v Pekingu a dovezl jej do Prahy do své restaurace. Moc informací jsme z něj o tomto čaji nedostali. Stejně jako většina přátel, které v Číně máme, hodnotí čaj podle toho, jestli chutná nebo nechutná. Tento čaj je opravdu vynikající a tak jsme dále nepátrali a jen si užívali jeho intenzivní, sladkou vůni a chuť. Předpokládáme, že se jedná o kultivar Qing Xin Da Mao, ale „ruku do ohně“ bychom za to nedali.
Vůně: intenzivní vůně sušených květin (chryzantéma, růže), sušených meruněk, křížal, pomerančové kůry, santalového dřeva, virginského tabáku, vzácného koření
Chuť je velmi plná a krásně koresponduje s tóny ve vůni. Dozvuk je dlouhý, intenzivně sladký a kořeněný.
Doba sklizně: 2004
Oblast: Fujian
Země: Čína
Hmotnost: 8 g