Popis
Náš první čerstvý japonský čaj Shincha pochází z malého ostrovu Tokunoshima. Na úplném jihu Japonska. Čaj je vyroben z kultivar Sofu. Jeho kvalita je zvýrazněna 7 dny zastínění a lehkým napařením. Sklizeno v druhém dubnovém týdnů.
Ve vůni a chuti lze nalézt výrazné, atraktivní a čerstvé tóny, posečené louky, mořské řasy, zeleného chřestu a nezralé jahody.
Doba sklizně: duben 2023
Místo: Tokunoshima
Země: Japonsko
Hmotnost: 50 g
