Popis
Červený čaj Jin Jun Mei z Wuyi hor je jedním z nejpracnějších a nejnáročnějších čajů. Jeden z důvodů je i náročnost výroby – na jedno půl kilo čaje musíte ručně nasbírat kolem 6000 až 7000 malých tipsů. Jemný Jin Jun Mei se vyrábí výhradně z drobných jarních pupenů. Náš čaj vyrůstá ze skalnaté písčité půdy, což přináší bohatou minerální chuť věrnou jedinečnému terroiru Wuyishanu.
Vůně: intenzivní, velmi bohatá s dominantními tóny perníkového koření, sušených květin, skořice, kakaa, vzácného dřeva
Chuť: velmi plná, atraktivní s dominantními tóny skořice, vzácného dřeva, kakaa, sušených květin a dlouhým medovým dozvukem
Doba sklizně: květen 2022
Oblast: Wu Yi, Fujian
Země: Čína
Hmotnost: 25 g
