Vyberte stránku

2019 Xi Hu Long Jing – Dračí Studna (25 g)

4.8  včetně DPH

Skladem

Kategorie: ,

Popis

Dračí studnu není asi potřeba moc představovat, je to jeden z nejznámějších zelených čajů a je také po právu zařazen mezi 10 nejslavnějších čajů Číny. Naše Dračí studna pochází z okolí jezera Xi Hu a kupujeme jí od našeho kamaráda a jeho rodiny, která v této oblasti již mnoho let pěstuje a prodává čaj.

Lístky jsou delší dobu zpracovány na pánvi wok, což jim dává tradiční vzhled a způsobena karamelizace listu rozšiřuje chuť tohoto čaje o tóny kakaa, kokosu, karamelu.

V aroma se objevují tóny kokosu a kakaa, čerstvě posečené trávy, chřestu, zeleného hrášku, kopřivy a černého rybízu.

Chuť je plná a sladká s tóny připomínající kakao, kokos ale i zelený hrášek a chřest, který je známkou čerstvosti čaje.

Doba sklizně: začátek května 2019

Oblast: Xi Hu (jezero v provincii Zhejiang)

Země: Čína

Hmotnost: 25 g

0